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孕期饮食须知!

2018-09-21 16:41:19 英芬国际月子中心 阅读

接着上周的分享,小芬妹今天为美妈们准备了“孕期饮食须知”一文,一起来学习吧~

 

孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意。怀孕期间,宝宝身体各器官不断发育,需要充足营养供给,怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡营养。此外,有一些食物也不能随便吃,要管好自己的嘴巴哦!

 

1、糖果类。孕期由于受大量雌激素的影响,牙齿本身就很容易松动、龋齿,如果再吃糖果或甜味剂,摄入大量的糖分,就更加会影响孕妇牙齿的健康。

 

2、腌制食品。腌制食品在腌制过程中,大部分的营养都已遭到破坏和流失。而未经彻底腌制的食品中含有亚硝酸盐,在人体内遇到胺类物质时,可生成亚硝胺,若是孕妇食用了,会导致胎儿发生畸形。

 

3、含铅食品。像皮蛋、爆米花等食品中的含铅量都很高,一旦摄入过多的铅,就会影响钙、锌、铁等在人体内的吸收率,对胎儿的脑细胞造成伤害。

 

4、浓茶。浓茶中含有较多的咖啡因、氟化物和鞣酸,咖啡因会增加孕妇的心跳和排尿次数,加重孕妇的心脏和肾脏负担,氟化物会对胎儿骨骼发育有影响,鞣酸则会妨碍铁的吸收,导致孕期缺铁性贫血。

 

5、酒类。对于没有怀孕的女性来说,适量喝一点酒,对于美容健康还是有好处的。但是作为孕妇来说,酒类中的乙醇会被胎儿所吸收,造成大脑发育不全,影响智力,还有可能引起面部缺陷,出现畸形。


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孕妈妈不能吃的食物:

 

1、生豆类:四季豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下容易引起中毒。

 

2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。

 

3、木薯:木薯的根、茎、叶含有毒物质,食用生的、未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒。

 

4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素为龙葵素,比其肉质部分毒素含量高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死。

 

5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这可引起咽干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。

 

6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

 

7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

 

8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。

 

孕妈妈需慎吃的食物:

 

1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。

 

2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。

 

3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。

 

4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。

 

6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。

 

7、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。

 

8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

 

9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。


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孕妈妈不能吃的水果:

 

1、山楂:女人怀孕后常伴有疲惫、恶心、呕吐、食欲不振等见解,个性垂青吃一些酸甜果品,山楂酸性甜合口,很多孕妇垂青吃。但是,山楂对子宫有一定的谢忱作用,可促成子宫缩拢。假如孕妇怀孕期间海量食用山楂及其制品,容易导致流产。

 

2、木瓜:木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。

 

3、杏:杏味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏的热量及其滑胎特性,为孕妇之大忌,不宜食用。

 

4、柿子:柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便干结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用,它也有不足之处。柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。

 

5、荔枝、桂圆:从中医角度来说,妇女怀孕之后,体质一般偏热,阴血往往不足。此时,一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状,尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。


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